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カカオニブチョコケーキ15cm

¥6,290 税込

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「カカオニブチョコケーキ」は、濃厚なチョコレートのコクに、たっぷりと振りかけられたカカオニブとドライラズベリーが絶妙に融合した贅沢なスイーツです。カカオニブのカリッとした食感とビターな風味が、しっとりとしたチョコレートケーキの深みを引き立て、ドライラズベリーの甘酸っぱさが味わいに華やかさを添えます。砂糖や乳製品を使わず、カカオの豊かな栄養と自然の甘さを活かした体に優しいスイーツ。カカオニブとドライラズベリーの絶妙な組み合わせで、大人のためのご褒美ケーキをお楽しみください。

ヴィーガンロースイーツとは、本来お菓子に使う、卵や乳製品、小麦、砂糖を使わず、加熱もせず作ったヴィーガン&グルテンフリーのケーキのこと。
カシューナッツで作った植物性ミルクを、ココナッツオイルが冷えて固まる力を利用して滑らかなムースのように仕上げました。
砂糖の代わりに栄養価の高いデーツや天然のメープルシロップで優しい甘味をつけています。

【美味しくお召し上がりいただく為に】
しっかり凍っている状態でトレーから取り出し、冷蔵庫で1時間ほど解凍した後、まな板の上でカットします。
(半解凍でのカットがオススメ)
カットしたケーキは、冷蔵庫でお好みの固さに解凍し、お召し上がりください。
すぐにお召し上がりにならないときは、一つずつラップに包み、密封容器に入れ冷凍で保存してください。また、完全に解凍したものは、再冷凍せず、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。

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