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抹茶ケーキ      16cm

¥5,780 税込

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「ロースイーツ抹茶ケーキ」は、濃厚な抹茶の深みと自然な甘さが織りなす絶妙なハーモニーに、カリッとしたカカオニブがアクセントを加えた贅沢な一品です。上質な抹茶パウダーを贅沢に使用し、しっとりとした口当たりとともに、カカオニブの豊かな風味と心地よい食感が楽しめます。砂糖や乳製品を使わず、健康的でありながらも満足感たっぷりの味わいを実現。体に優しい自然の甘さと栄養を大切にした、心も体も癒される大人のスイーツです。

ヴィーガンロースイーツとは、本来お菓子に使う、卵や乳製品、小麦、砂糖を使わず、加熱もせず作ったヴィーガン&グルテンフリーのケーキのこと。
カシューナッツで作った植物性ミルクを、ココナッツオイルが冷えて固まる力を利用して滑らかなムースのように仕上げました。
砂糖の代わりに栄養価の高いデーツや天然のメープルシロップで優しい甘味をつけています。

【美味しくお召し上がりいただく為に】
しっかり凍っている状態でトレーから取り出し、冷蔵庫で1時間ほど解凍した後、まな板の上でカットします。
(半解凍でのカットがオススメ)
カットしたケーキは、冷蔵庫でお好みの固さに解凍し、お召し上がりください。
すぐにお召し上がりにならないときは、一つずつラップに包み、密封容器に入れ冷凍で保存してください。また、完全に解凍したものは、再冷凍せず、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。

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