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RAWチョコケーキ　 12cm

¥2,890 税込

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「ローチョコケーキ」は、濃厚なチョコレートのコクとカカオニブの豊かな風味に、ほんのりと香るラム酒がアクセントを加えた大人のためのスイーツです。ラム酒のほのかな香りが、チョコレートの深みを引き立て、上品で繊細な味わいを楽しめます。加熱せずに作られることで、カカオの栄養価もそのまま活かし、乳製品や精製された砂糖を使わず、自然の甘さと優しい口当たりが特徴です。特別なひとときを彩る、贅沢な大人のロースイーツです。

ヴィーガンロースイーツとは、本来お菓子に使う、卵や乳製品、小麦、砂糖を使わず、加熱もせず作ったヴィーガン＆グルテンフリーのケーキのこと。
カシューナッツで作った植物性ミルクを、ココナッツオイルが冷えて固まる力を利用して滑らかなムースのように仕上げました。
砂糖の代わりに栄養価の高いデーツや天然のメープルシロップで優しい甘味をつけています。

【美味しくお召し上がりいただく為に】
しっかり凍っている状態でトレーから取り出し、冷蔵庫で1時間ほど解凍した後、まな板の上でカットします。
（半解凍でのカットがオススメ）
カットしたケーキは、冷蔵庫でお好みの固さに解凍し、お召し上がりください。
すぐにお召し上がりにならないときは、一つずつラップに包み、密封容器に入れ冷凍で保存してください。また、完全に解凍したものは、再冷凍せず、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。